Un groupe de scientifiques a mené plusieurs études afin d’établir un lien direct entre la consommation d’anthocyanes contenue dans les myrtilles et les métabolites des anthocyanes en circulation ainsi que l’amélioration de la fonction vasculaire dans une population en bonne santé. À l’issue de ces études, ils se sont aperçus que manger l’équivalent de 100 … Lire la suite
À savoir que le régime méditerranéen est excellent pour la santé et la réduction des maladies cardiovasculaires ! L’étude PURE a été présentée lors du congrès 2018 de l’European Society of Cardiology (ESC). Autrement dit, plus de 24 ans après l’étude de Lyon, l’étude PURE, financée par the Population Health Research Institute, the Canadian Institutes … Lire la suite
Un chercheur indépendant (John P.A. Ioannidis) a contesté les résultats de l’étude PREDIMED sur la base d’erreurs statistiques. L’équipe en charge de l’étude a tenu compte de ses conclusions et a republié une version corrigée de celle-ci. Il semblerait que les résultats ne soient pas significativement différents de ceux publiés initialement, mais le Pr Ioannidis … Lire la suite
Le régime méditerranéen est unanimement reconnu comme étant un élément clé de la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Celui-ci, contrairement à ce que peut laisser penser son nom, n’est pas un régime dans le sens restrictif du terme, mais une pratique alimentaire traditionnelle qui mélange une consommation abondante de fruits, légumes, légumineuses, céréales, herbes aromatiques … Lire la suite
Une étude prospective a étudié les effets de la consommation d’alcool chez les adultes aux États-Unis afin d’évaluer l’association de différents niveaux de consommation avec les maladies cardiovasculaires, le cancer, l’accident vasculaire cérébral (AVC) et la mortalité toutes causes confondues. Sans surprise (d’autres études l’ayant déjà démontré), celle-ci a confirmé l’existence d’une courbe en « J » … Lire la suite